たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア
- エネルギー 514 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア
- エネルギー 514 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
15分以内
１品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。
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たんぱく質アップ
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カルシウムアップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中(初期)
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧(中期)
妊娠糖尿病(初期)
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中(初期)
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧(中期)
妊娠糖尿病(初期)
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
514
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
21.6
g
脂質
19.6
g
炭水化物
66.7
g
糖質
61.2
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
3.1
g
カリウム
584
mg
カルシウム
145
mg
マグネシウム
62
mg
リン
335
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
46
mg
ビタミンB1
0.43
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
6.91
g
一価不飽和脂肪酸
6.67
g
多価不飽和脂肪酸
4.02
g
エネルギー
514
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
21.6
g
脂質
19.6
g
炭水化物
66.7
g
糖質
61.2
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
3.1
g
カリウム
584
mg
カルシウム
145
mg
マグネシウム
62
mg
リン
335
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
46
mg
ビタミンB1
0.43
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
6.91
g
一価不飽和脂肪酸
6.67
g
多価不飽和脂肪酸
4.02
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料
1
人分
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ご飯150 g
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豚こま肉50 g
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まいたけ
1/2パック（40 g） -
小ねぎ（小口切り）20 g
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ピザ用チーズ15 g
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サラダ油小さじ1/2（2 g）
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A
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無調整豆乳100 ml（100 g）
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みそ大さじ1/2（9 g）
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片栗粉大さじ1/2（4.5 g）
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- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
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1まいたけは食べやすい大きさにほぐします。Aは混ぜ合わせておきます。
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2フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚こま肉を3分炒めます。焼き色がついたらまいたけを加えてさらに１分炒めます。加熱時間は２人分の目安です。
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3小ねぎとAを加え、弱火にして静かにへらなどで混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を消します。
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4器に温かいご飯を盛り付け、３をかけます。ピザ用チーズを散らしたら、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。温度調節ができる場合は1000ｗ（200〜230℃）で調理してください。
