ホワイトチョコレートとミックスベリーのマフィン
- エネルギー 200 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ホワイトチョコレートとミックスベリーのマフィン
- エネルギー 200 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
45分以内
ホットケーキミックスで作る手軽なスイーツです。ベリーの酸味とホワイトチョコの甘みの絶妙なバランスがたまりません。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
200
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
8.4
g
炭水化物
27.9
g
糖質
27.1
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
120
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
7
mg
リン
89
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
4.58
g
一価不飽和脂肪酸
2.35
g
多価不飽和脂肪酸
0.53
g
エネルギー
200
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
8.4
g
炭水化物
27.9
g
糖質
27.1
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
120
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
7
mg
リン
89
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
8
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
4.58
g
一価不飽和脂肪酸
2.35
g
多価不飽和脂肪酸
0.53
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 6 人分
６人分が作りやすい分量です。
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ホットケーキミックス150 g
-
冷凍ミックスベリー50 g
-
ホワイトチョコレート50 g
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バター大さじ1と2/3 (20 g)
-
A
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卵（Mサイズ）50 g
-
牛乳90 ml
-
砂糖大さじ2と1/4弱 (20 g)
-
-
ホットケーキミックス150.0 g
-
冷凍ミックスベリー50.0 g
-
ホワイトチョコレート50.0 g
-
バター20.0 g
-
A
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
牛乳90.0 g
-
砂糖20.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
バターは耐熱容器に入れ、ラップはかけずに電子レンジ（600w）で20秒加熱して溶かします。
加熱時間は６人分の目安です。
2
オーブンを180℃に予熱します。ホワイトチョコレートは２cm角くらいに手で割っておきます。
3
ボウルにAと溶かしたバターを入れてよく混ぜます。ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜます。
4
ホワイトチョコレートと凍ったままのミックスベリーを加え、混ぜ合わせます。
5
マフィンカップに均等に流し入れ、180℃のオーブンで20分焼きます。
オーブンは取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
6
竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。
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