温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦 温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦

温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦

  • エネルギー 309 kcal
  • 食塩相当量 3.2 g

温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦

  • エネルギー 309 kcal
  • 食塩相当量 3.2 g
ななままさんのレシピ
30分以内

たっぷりきのこの温かいあんかけそば。 きのこのうまみがたっぷり詰まったつゆがおいしく、しょうがとあんで体もぽかぽかに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
309 kcal
食塩相当量
3.2 g
たんぱく質
11.9 g
脂質
1.9 g
炭水化物
60.1 g
糖質
52.0 g
食物繊維
8.1 g
カリウム
578 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
77 mg
リン
263 mg
2.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
2701 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
309 kcal
食塩相当量
3.2 g
たんぱく質
11.9 g
脂質
1.9 g
炭水化物
60.1 g
糖質
52.0 g
食物繊維
8.1 g
カリウム
578 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
77 mg
リン
263 mg
2.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
2701 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そば(ゆで)
  • しめじ
  • まいたけ
  • えのきたけ
  • Aだし汁(かつお昆布)
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • B水
  • B片栗粉
  • 長ねぎ(小口切り)
  • しょうが(すりおろし)
  • そば(ゆで)
  • しめじ
  • まいたけ
  • えのきたけ
  • Aだし汁(かつお昆布)
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • B水
  • B片栗粉
  • 長ねぎ(小口切り)
  • しょうが(すりおろし)

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじとまいたけは手でほぐします。えのきたけは半分の長さに切ります。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール