Name: 納豆高菜のピリ辛冷やしうどん
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: うどん（ゆで）: 200 g; 温泉卵: 50 g; 納豆: 40 g; 高菜漬け: 15 g; 刻み小ねぎ: 10 g; かつお節: 0.5 g; A: g; めんつゆ（３倍濃縮）: 小さじ1/2 (3.5 g); ごま油: 小さじ1/2 (2 g); 赤とうがらし（輪切り）: 0.2 g; 水: 大さじ1 (15 g)

納豆高菜のピリ辛冷やしうどん

エネルギー 361 kcal
食塩相当量 1.7 g

納豆高菜のピリ辛冷やしうどん

エネルギー 361 kcal
食塩相当量 1.7 g

おいしい健康

15分以内

ゆでたうどんに具材をのせるだけで、手軽に作れる一皿です。とろとろの温泉卵と納豆高菜をしっかりと絡めながらどうぞ。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症胃ポリープ非アルコール性脂肪肝慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

361 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

12.2 g

炭水化物

50.5 g

糖質

43.2 g

食物繊維

7.3 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

3.6 g

カリウム

426 mg

カルシウム

90 mg

マグネシウム

63 mg

リン

224 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

10 µg

コレステロール

191 mg

ビタミンB1

0.14 mg

ビタミンB2

0.33 mg

ビタミンC

6 mg

ビタミンB6

0.19 mg

ビタミンB12

0.6 µg

葉酸

96 µg

ビタミンA

137 µg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンK

411 µg

ビタミンE

1.4 mg

飽和脂肪酸

2.59 g

一価不飽和脂肪酸

3.79 g

多価不飽和脂肪酸

4.20 g