包丁いらず 鶏キムチーズのピリ辛まぜそば
- エネルギー 444 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
包丁いらず 鶏キムチーズのピリ辛まぜそば
- エネルギー 444 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
15分以内
１品で満足なボリューム満点のまぜそばです。具材はレンジ加熱で手軽に作れるので、忙しい時の救世主レシピとしてもおすすめ。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
444
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
23.7
g
脂質
13.1
g
炭水化物
63.9
g
糖質
57.4
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
5.2
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
393
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
36
mg
リン
217
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
55
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
4.73
g
多価不飽和脂肪酸
2.68
g
エネルギー
444
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
23.7
g
脂質
13.1
g
炭水化物
63.9
g
糖質
57.4
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
5.2
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
393
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
36
mg
リン
217
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
55
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
4.73
g
多価不飽和脂肪酸
2.68
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
中華めん（生）110 g
-
鶏ひき肉60 g
-
酒小さじ1/2 (2.5 g)
-
白菜キムチ15 g
-
カットレタス
30 g -
ピザ用チーズ10 g
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1/2 (3.5 g)
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
水大さじ1/2 (7.5 g)
-
-
中華めん（生）110.0 g
-
鶏ひき肉60.0 g
-
酒2.5 g
-
白菜キムチ15.0 g
-
カットレタス
1枚 (31 g)
-
ピザ用チーズ10.0 g
-
A
-
めんつゆ（３倍濃縮）3.5 g
-
ごま油2.0 g
-
水7.5 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
中華めんは袋の表記時間通りにゆでます。ざるにあげて水で洗ったら、水けをきって器に盛っておきます。
2
耐熱容器に鶏ひき肉、キムチ、酒を入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で３分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
中華めんにレタスをのせ、鶏ひき肉をほぐしながらのせます。チーズを散らし、混ぜ合わせたAをかけたらたら出来上がりです。
余熱でチーズを溶かしましょう。チーズが溶けにくい場合は手順２でチーズをのせて一緒に加熱してもOKです。
