電子レンジで5分 お手軽豚丼 電子レンジで5分 お手軽豚丼

電子レンジで5分 お手軽豚丼

  • エネルギー 475 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

電子レンジで5分 お手軽豚丼

  • エネルギー 475 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
上田淳子
15分以内

時間と手間をかけたくない時におすすめ。味付けはめんつゆだけでも十分ですが、砂糖を加えることで定番の丼の味になります。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
475 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
15.2 g
炭水化物
67.3 g
糖質
62.2 g
食物繊維
5.1 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
2.7 g
カリウム
586 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
42 mg
リン
254 mg
1.2 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.61 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
5.63 g
一価不飽和脂肪酸
6.21 g
多価不飽和脂肪酸
1.79 g
エネルギー
475 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
19.5 g
脂質
15.2 g
炭水化物
67.3 g
糖質
62.2 g
食物繊維
5.1 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
2.7 g
カリウム
586 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
42 mg
リン
254 mg
1.2 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.61 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
28 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
5.63 g
一価不飽和脂肪酸
6.21 g
多価不飽和脂肪酸
1.79 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    150 g
  • 豚こま肉
    75 g
  • 玉ねぎ
    50 g
  • しめじ
    50 g
  • 焼き海苔
    1 g
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ2/3強 (15 g)
    • 砂糖
      小さじ1/2 (1.5 g)
  • ご飯
    150.0 g
  • 豚こま肉
    75.0 g
  • 玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • しめじ
    1/2パック (56 g)
  • 焼き海苔
    1/3枚 (1.0 g)
  • A
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      15.0 g
    • 砂糖
      1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは薄切りに、しめじは小房にほぐします。豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    耐熱ボウルに豚肉とAを入れて揉み込み、玉ねぎ、しめじを加えて全体を合わせます。
  • 3
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱します。一度取り出して軽く混ぜ、再度ラップをして2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。豚肉に火が通っていない場合は様子をみながら30秒ずつ追加で加熱してください。
  • 4
    器にご飯を盛り、3をかけます。海苔をちぎりながらのせて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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