電子レンジで ミートソースペンネ
- エネルギー 397 kcal
- 食塩相当量 1.7 g
電子レンジで ミートソースペンネ
- エネルギー 397 kcal
- 食塩相当量 1.7 g
30分以内
包丁いらず、ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。あとの調理は電子レンジにお任せで完成です。忙しい時やお疲れの日にも◎
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手間カット
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
11.9
g
炭水化物
58.2
g
糖質
51.7
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
817
mg
カルシウム
65
mg
マグネシウム
60
mg
リン
144
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
108
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
0.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.29
g
多価不飽和脂肪酸
0.59
g
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
11.9
g
炭水化物
58.2
g
糖質
51.7
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
817
mg
カルシウム
65
mg
マグネシウム
60
mg
リン
144
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
108
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
0.63
g
一価不飽和脂肪酸
0.29
g
多価不飽和脂肪酸
0.59
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ペンネ（乾）50 g
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合い挽き肉50 g
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ミックスベジタブル大さじ2 (30 g)
-
トマト水煮（カット）200 g
-
ケチャップ大さじ1 (18 g)
-
中濃ソース大さじ1/2 (9 g)
-
にんにく（チューブ）小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
粉チーズ（お好みで）小さじ1 (2 g)
-
ペンネ（乾）50.0 g
-
合い挽き肉50.0 g
-
ミックスベジタブル30.0 g
-
トマト水煮（カット）1/2カン (200.0 g)
-
ケチャップ18.0 g
-
中濃ソース9.0 g
-
にんにく（チューブ）2.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
粉チーズ（お好みで）2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱ボウルに粉チーズ以外の材料を入れて、混ぜ合わせます。
ミックスベジタブルは凍ったまま加えます。混ぜ合わせるので、ボウルに入れる順番はどの順番でもOKです。
2
ふんわりラップをして、電子レンジ（600w）で10分加熱します。一度取り出して全体を混ぜ合わせます。
加熱時間は２人分の目安です。一度取り出してしっかり混ぜ合わせることで、ペンネがくっつくのを防ぎます。
3
再びふんわりラップをして、電子レンジ（600w）で５分加熱します。
電子レンジから取り出す際は、やけどに気をつけましょう。ふきんやミトンを使って、両手でゆっくり取り出してください。
4
全体を混ぜ合わせ、ペンネが柔らかくなったら、器に盛ります。お好みで粉チーズをかけて出来上がりです。
ペンネがまだ硬い場合は、30秒ずつ追加で加熱をしてみてください。
5
※ペンネがない場合は、スパゲッティでも代用が可能です。スパゲッティで代用の場合は半分に折ってお作りください。
