やさしい甘み♪キンカンドレッシング やさしい甘み♪キンカンドレッシング

やさしい甘み♪キンカンドレッシング

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

やさしい甘み♪キンカンドレッシング

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
srkyさんのレシピ
5分以内

キンカンを使った優しい甘さのドレッシング。オリーブオイルにごま油を加え、コクをプラス。※表示の栄養価は大さじ1杯分


このレシピの栄養価

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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
27 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
2.0 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
19 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
3 mg
リン
5 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
27 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
2.0 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
19 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
3 mg
リン
5 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キンカン
    4 g
  • 小さじ1強 (6 g)
  • 醤油
    小さじ1/2 (3 g)
  • 砂糖
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • オリーブオイル
    小さじ1/4 (1 g)
  • キンカン
    1/2個 (4.3 g)
  • 6.0 g
  • 醤油
    3.0 g
  • 砂糖
    0.5 g
  • ごま油
    1.0 g
  • オリーブオイル
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キンカンは水洗いして、半分を輪切り、残りをみじん切りに。 種は苦みがあるので取り除きましょう。
  • 2
    全部の材料を混ぜたら出来上がり。 キンカンの黄色がキレイです。
  • 3
    写真は生ハム1パックに、玉ねぎスライス1個分を漬けました。新玉ねぎだと水にさらさずに漬けこんでも甘いです♪

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