秋鮭とれんこんの甘辛炒め 秋鮭とれんこんの甘辛炒め

秋鮭とれんこんの甘辛炒め

  • エネルギー 148 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

秋鮭とれんこんの甘辛炒め

  • エネルギー 148 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
30分以内

れんこんのシャキシャキ感は食べ応えが得られ、満足感UP。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
148 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
8.9 g
脂質
6.7 g
炭水化物
14.8 g
糖質
12.4 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
461 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
26 mg
リン
140 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
75 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
9.7 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.8 mg
エネルギー
148 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
8.9 g
脂質
6.7 g
炭水化物
14.8 g
糖質
12.4 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
461 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
26 mg
リン
140 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
75 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
9.7 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生鮭(切り身)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • れんこん
  • 赤ピーマン
  • ピーマン
  • しめじ
  • しょうが(みじん切り)
  • にんにく(みじん切り)
  • ごま油
  • A
    • 焼き肉のたれ
  • 生鮭(切り身)
  • こしょう
  • 片栗粉
  • れんこん
  • 赤ピーマン
  • ピーマン
  • しめじ
  • しょうが(みじん切り)
  • にんにく(みじん切り)
  • ごま油
  • A
    • 焼き肉のたれ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
れんこんは厚さ3mmの半月切り、ピーマンは一口大の乱切り、しめじは小房に分けます。

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このレシピに使われている食材について


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