トマトピューレでたこサラダ トマトピューレでたこサラダ

トマトピューレでたこサラダ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

トマトピューレでたこサラダ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Anthea花子さんのレシピ
15分以内

和風テイストにもトマトピューレがよく合います。レモンの酸味と苦味もきいていて、おつまみにもぴったりな一品です。
  • 塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 胃炎 胃ポリープ 逆流性食道炎 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 胃炎 胃ポリープ 逆流性食道炎 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
2.0 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
281 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
26 mg
リン
57 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
0.29 g
一価不飽和脂肪酸
0.67 g
多価不飽和脂肪酸
0.79 g
エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
2.0 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
281 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
26 mg
リン
57 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
50 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
0.29 g
一価不飽和脂肪酸
0.67 g
多価不飽和脂肪酸
0.79 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たこ(ゆで)
    20 g
  • ミニトマト
    45 g
  • 玉ねぎ
    25 g
  • 貝割れ菜
    5 g
  • レモン
    小さじ1/2強 (3 g)
  • 白ごま
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • A
    • トマトピューレ
      10 g
    • しょうゆ
      小さじ1/4 (1.5 g)
    • ごま油
      小さじ1/3強 (1.5 g)
    • 0.2 g
    • こしょう
      少々
  • たこ(ゆで)
    20.0 g
  • ミニトマト
    4.5個 (46 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • 貝割れ菜
    1/8パック (5.0 g)
  • レモン
    3.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • A
    • トマトピューレ
      10.0 g
    • しょうゆ
      1.5 g
    • ごま油
      1.5 g
    • 0.2 g
    • こしょう
      0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ミニトマトはくし形切り、玉ねぎは薄切り、レモンはいちょう切りにします。たこは一口大に切ります。
    レモンは皮ごと使うため、塩などでこすり洗いをしてしっかりと洗い流します。
  • 2
    ボウルにAを合わせ、貝割れ菜以外を加えあえます。
  • 3
    器に盛り、貝割れ菜をのせます。白ごまを振って出来上がりです。

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