ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐 ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐

ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐

  • エネルギー 256 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐

  • エネルギー 256 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
みっこぶーさんのレシピ
15分以内

納豆の豊富なタンパク質や食物繊維がしっかりと取れる一品です。 豆腐と一緒に炒めることでボリュームのある主菜になります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
256 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
22.2 g
脂質
14.1 g
炭水化物
13.8 g
糖質
9.2 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
553 mg
カルシウム
215 mg
マグネシウム
135 mg
リン
257 mg
3.8 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
252 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
256 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
22.2 g
脂質
14.1 g
炭水化物
13.8 g
糖質
9.2 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
553 mg
カルシウム
215 mg
マグネシウム
135 mg
リン
257 mg
3.8 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
252 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 納豆
  • 豆腐(木綿絹どちらでも)
  • カニカマ
  • ねぎ(青い部分無ければ白い部分でも)
  • Aおろしにんにく
  • Aおろししょうが
  • ごま油
  • A豆板醤
  • A甜麺醤(他のみそでも、なくても)
  • A納豆のたれ
  • A塩こしょう
  • 鶏ガラスープ
  • 片栗粉
  • 一味
  • 納豆
  • 豆腐(木綿絹どちらでも)
  • カニカマ
  • ねぎ(青い部分無ければ白い部分でも)
  • Aおろしにんにく
  • Aおろししょうが
  • ごま油
  • A豆板醤
  • A甜麺醤(他のみそでも、なくても)
  • A納豆のたれ
  • A塩こしょう
  • 鶏ガラスープ
  • 片栗粉
  • 一味

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐は水を軽く切り、さいの目切り。少し置いておくと水切り出来ます。ねぎは斜めに5ミリくらいに切る。スープを計量しておく。

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このレシピに使われている食材について


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