このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
10.2
g
炭水化物
62.8
g
糖質
60.0
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
396
mg
カルシウム
156
mg
マグネシウム
96
mg
リン
254
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
141
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
1.4
mg
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
10.2
g
炭水化物
62.8
g
糖質
60.0
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
396
mg
カルシウム
156
mg
マグネシウム
96
mg
リン
254
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
141
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
1.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
胚芽ご飯
-
豆腐そぼろ
-
木綿豆腐
-
ごま油
-
生姜のすりおろし
-
醤油
-
みりん
-
砂糖
-
-
小松菜ナムル
-
小松菜
-
醤油
-
みりん
-
白すりごま
-
-
ふわふわ炒り卵
-
卵
-
砂糖
-
みりん
-
塩
-
水
-
-
胚芽ご飯
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豆腐そぼろ
-
木綿豆腐
-
ごま油
-
生姜のすりおろし
-
醤油
-
みりん
-
砂糖
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-
小松菜ナムル
-
小松菜
-
醤油
-
みりん
-
白すりごま
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-
ふわふわ炒り卵
-
卵
-
砂糖
-
みりん
-
塩
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐そぼろを作る。豆腐は厚めのキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて500Wレンジで2分(３人分の目安)加熱する。
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