納豆の白和えみたいなサラダ 納豆の白和えみたいなサラダ

納豆の白和えみたいなサラダ

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

納豆の白和えみたいなサラダ

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

食物繊維が多く血糖の安定やコレステロール値の上昇を防ぐ食材が集まったレシピ。納豆の成分ビタミンKが骨を強化!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
151 kcal
たんぱく質
8.1 g
脂質
10.3 g
炭水化物
7.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
381 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
91 mg
リン
115 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
21 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
151 kcal
たんぱく質
8.1 g
脂質
10.3 g
炭水化物
7.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
381 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
91 mg
リン
115 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
4 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
21 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆腐(木綿でも絹でも)
    40 g
  • 納豆
    25 g
  • 塩昆布
    3 g
  • キャベツ
    50 g
  • 0.1 g
  • 顆粒和風だし
    少々
  • マヨネーズ
    8 g
  • しょうゆ
    小さじ1/6 (1 g)
  • 豆腐(木綿でも絹でも)
    1/8丁 (40.0 g)
  • 納豆
    1/2パック (25.0 g)
  • 塩昆布
    3.0 g
  • キャベツ
    1枚 (59 g)
  • 0.1 g
  • 顆粒和風だし
    0.1 g
  • マヨネーズ
    8.0 g
  • しょうゆ
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツをせん切りにし、塩(分量外)をふって揉んだあと、水けをしぼります。
  • 2
    ボウルに、1と豆腐、納豆、塩昆布を入れ、全体をよく混ぜあわせます。
  • 3
    塩、顆粒和風だし、マヨネーズ、しょうゆを加えてさらに混ぜあわせたら、出来上がり。※醤油は味を見て加えてください。


  • このレシピに使われている食材について