おいしい 基本のポテトコロッケ おいしい 基本のポテトコロッケ

おいしい 基本のポテトコロッケ

  • エネルギー 223 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

おいしい 基本のポテトコロッケ

  • エネルギー 223 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
mielleさんのレシピ
1時間以内

コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
223 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
13.8 g
炭水化物
24.3 g
糖質
14.9 g
食物繊維
9.4 g
カリウム
497 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
23 mg
リン
67 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
25 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
223 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
13.8 g
炭水化物
24.3 g
糖質
14.9 g
食物繊維
9.4 g
カリウム
497 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
23 mg
リン
67 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
25 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃが芋(有れば男爵がベスト)
  • 塩(じゃが芋用)
  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 胡椒
  • 揚げ油(吸油量)
  • <衣>
    • 小麦粉(付着量)
    • 溶き卵(付着量)
    • パン粉(付着量)
  • じゃが芋(有れば男爵がベスト)
  • 塩(じゃが芋用)
  • 合いびき肉(牛7:豚3)
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 胡椒
  • 揚げ油(吸油量)
  • <衣>
    • 小麦粉(付着量)
    • 溶き卵(付着量)
    • パン粉(付着量)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃが芋は皮を剥き適当な大きさに乱切りして鍋に入れる。

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このレシピに使われている食材について


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