簡単 タンドリーチキンカレー 簡単 タンドリーチキンカレー

簡単 タンドリーチキンカレー

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

簡単 タンドリーチキンカレー

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
RIKA☆MAMAさんのレシピ

家庭で手軽に本格的なカレーが楽しめる!米に押麦(3割)を加えて炊いた麦ご飯は、鉄と食物繊維が白ご飯の5倍摂取できます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
430 kcal
たんぱく質
21.6 g
脂質
8.3 g
炭水化物
65.2 g
コレステロール
72 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
592 mg
カルシウム
95 mg
マグネシウム
54 mg
リン
295 mg
1.8 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
430 kcal
たんぱく質
21.6 g
脂質
8.3 g
炭水化物
65.2 g
コレステロール
72 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
592 mg
カルシウム
95 mg
マグネシウム
54 mg
リン
295 mg
1.8 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.47 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
35 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
    150 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    75 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • A玉ねぎ(すりおろし)
    50 g
  • Aプレーンヨーグルト
    50 g
  • Aケチャップ
    小さじ2と1/2弱 (12 g)
  • Aしょうゆ
    小さじ2/3 (4 g)
  • Aにんにく(すりおろし)
    1.5 g
  • Aカレー粉
    小さじ3/4 (1.5 g)
  • A砂糖
    小さじ1/3 (1 g)
  • イタリアンパセリ(お好みで)
    1 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    150.0 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    75.0 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • A玉ねぎ(すりおろし)
    1/4個 (53 g)
  • Aプレーンヨーグルト
    50.0 g
  • Aケチャップ
    12.0 g
  • Aしょうゆ
    4.0 g
  • Aにんにく(すりおろし)
    1/3片 (1.6 g)
  • Aカレー粉
    1.5 g
  • A砂糖
    1.0 g
  • イタリアンパセリ(お好みで)
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 3
    鍋にオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼きます。
  • 4
    2を加え、中火でとろみがつくまで10分ほど煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。時々混ぜてください。
  • 5
    器にご飯を盛り、4をかけてイタリアンパセリを添えます。