菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢 菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢

菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
るるおかさんのレシピ
15分以内

春を感じられるレシピです。豚肉の脂身を取り除くと、余分なカロリーや脂質だけでなく、コレステロールも抑えられます。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
6.7 g
脂質
5.9 g
炭水化物
3.8 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
340 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
19 mg
リン
90 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
59 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
83 µg
ビタミンE
1.8 mg
エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
6.7 g
脂質
5.9 g
炭水化物
3.8 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
340 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
19 mg
リン
90 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
42 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
59 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
83 µg
ビタミンE
1.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 菜の花
  • たけのこ水煮
  • 豚もも薄切り肉
  • マヨソース
    • マヨネーズ
    • しょうゆ
    • しょうが
    • 豆板醤
  • 菜の花
  • たけのこ水煮
  • 豚もも薄切り肉
  • マヨソース
    • マヨネーズ
    • しょうゆ
    • しょうが
    • 豆板醤

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
たけのこは薄切り、菜の花は下の茎を少し切り落とします。

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