タラコクリームスパゲティー タラコクリームスパゲティー

タラコクリームスパゲティー

  • エネルギー 344 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

タラコクリームスパゲティー

  • エネルギー 344 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
5分以内

たらこのうま味と塩味、生クリームのコクが食欲そそる定番のスパゲッティ。昆布茶が隠し味です。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
344 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
10.9 g
炭水化物
48.7 g
糖質
45.1 g
食物繊維
3.6 g
水溶性食物繊維
2.1 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
344 mg
カルシウム
104 mg
マグネシウム
48 mg
リン
242 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
185 µg
コレステロール
101 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
2.3 mg
飽和脂肪酸
4.33 g
一価不飽和脂肪酸
3.83 g
多価不飽和脂肪酸
1.24 g
エネルギー
344 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
10.9 g
炭水化物
48.7 g
糖質
45.1 g
食物繊維
3.6 g
水溶性食物繊維
2.1 g
不溶性食物繊維
1.3 g
カリウム
344 mg
カルシウム
104 mg
マグネシウム
48 mg
リン
242 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
185 µg
コレステロール
101 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
5.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
2.3 mg
飽和脂肪酸
4.33 g
一価不飽和脂肪酸
3.83 g
多価不飽和脂肪酸
1.24 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲティ
    60 g
  • たらこ
    25 g
  • 長ねぎ
    5 g
  • 青じそ
    0.5 g
  • 刻み海苔
    0.5 g
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • A
    • 低脂肪牛乳
      60 ml
    • 生クリーム
      大さじ1/2強 (8 g)
    • バター
      小さじ1/2 (2 g)
    • 昆布茶
      0.5 g
    • 鶏がらスープの素
      少々
    • こしょう
      少々
  • スパゲティ
    60.0 g
  • たらこ
    1/2腹 (25.0 g)
  • 長ねぎ
    1/8本未満 (8.3 g)
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • 刻み海苔
    1/6枚 (0.5 g)
  • オリーブ油
    3.0 g
  • A
    • 低脂肪牛乳
      60.0 g
    • 生クリーム
      8.0 g
    • バター
      2.0 g
    • 昆布茶
      0.5 g
    • 鶏がらスープの素
      0.1 g
    • こしょう
      0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表記時間ゆでます。
  • 2
    長ねぎは縦に切り目を入れ、広げて端からせん切りにします。青じそもせん切りにします。
  • 3
    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、Aを入れます。ふつふつとなる手前でたらこを加え、1分ほど混ぜながら弱火で熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 4
    ゆで上がったスパゲティを加えて混ぜ合わせ、クリームソースと絡んだら火を消します。
  • 5
    器に盛り、長ねぎ、青じそ、刻み海苔をのせて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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