カレーライス(えんげ食・介護食) カレーライス(えんげ食・介護食)

カレーライス(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 354 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

カレーライス(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 354 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン [PR]
1時間以上

よく使う食材をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつきやすいじゃがいもも、食べやすく仕上がります。
  • えんげ食


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
354 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
15.0 g
炭水化物
47.6 g
糖質
45.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
400 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
29 mg
リン
143 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
157 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
354 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
15.0 g
炭水化物
47.6 g
糖質
45.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
400 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
29 mg
リン
143 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
157 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎをゆでて、下準備をします

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