ほうれん草とトマトのキッシュ
- エネルギー 213 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
ほうれん草とトマトのキッシュ
- エネルギー 213 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
30分以内
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！ 動物性脂質が多いキッシュは、油をオリーブ油にすると悪玉コレステロール値の低下に働きます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
213
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
10.9
g
脂質
16.8
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.2
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
461
mg
カルシウム
88
mg
マグネシウム
33
mg
リン
209
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
238
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
278
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
6.22
g
一価不飽和脂肪酸
7.42
g
多価不飽和脂肪酸
1.32
g
エネルギー
213
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
10.9
g
脂質
16.8
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.2
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
461
mg
カルシウム
88
mg
マグネシウム
33
mg
リン
209
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
238
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
278
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
6.22
g
一価不飽和脂肪酸
7.42
g
多価不飽和脂肪酸
1.32
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
Aほうれん草
25 g -
Aプチトマト20 g
-
Aしめじ（きのこ類）20 g
-
A玉ねぎ35 g
-
にんにく2 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
B卵60 g
-
B生クリーム15 g
-
B塩0.4 g
-
B黒こしょう少々
-
Bとろけるチーズ5 g
-
バター小さじ1/4 (1 g)
-
Aほうれん草
1/8束 (28 g)
-
Aプチトマト2個 (20 g)
-
Aしめじ（きのこ類）1/4パック (22 g)
-
A玉ねぎ1/6個 (37 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
B卵1個 (60 g)
-
B生クリーム15.0 g
-
B塩0.4 g
-
B黒こしょう0.0 g
-
Bとろけるチーズ5.0 g
-
バター1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オリーブ油を弱火で熱し、スライスしたにんにくを香りがつく程度炒める。
2
１にAを入れて炒める。玉ねぎは薄切り、ほうれん草はさっとゆでて３センチくらいに切る。
塩、黒こしょうで味付けする。
3
耐熱皿にバターを塗り、２とBをあわせて流し入れ、200℃のオーブンで15～20分焼く。表面がこんがりしたら出来上がり。
