チキンのガーリックハーブソテー
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
チキンのガーリックハーブソテー
- エネルギー 98 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
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手順を簡素化
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脂質カット
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カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
12.6
g
脂質
5.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.7
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
318
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
20
mg
リン
143
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
52
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
98
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
12.6
g
脂質
5.1
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.7
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
318
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
20
mg
リン
143
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
52
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮なし）60 g
-
にんにく
1.5 g -
オリーブオイル小さじ1/2 (2 g)
-
醤油小さじ1/6 (1 g)
-
塩0.4 g
-
あらびきブラックペッパー少々
-
ローズマリー1 g
-
アスパラ
40 g
-
レモン（くし切り）小さじ1 (5 g)
-
鶏もも肉（皮なし）60.0 g
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にんにく
1/3片 (1.6 g)
-
オリーブオイル2.0 g
-
醤油1.0 g
-
塩0.4 g
-
あらびきブラックペッパー0.1 g
-
ローズマリー1 g
-
アスパラ
2.5本 (50 g)
-
レモン（くし切り）5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉は一口サイズに切り、にんにくは薄くスライスし、アスパラは適当な長さにカットする。
2
スチームロースターに鶏肉・アスパラを入れてにんにくと調味料を絡め、ローズマリーをのせて500wのレンジで3分加熱する。
3
※電子レンジの加熱時間は2～3人分の目安です。様子をみて加熱してください。
4
器に盛りつけ、レモンを添える。
