はんぺんのカレー風味テリーヌ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
はんぺんのカレー風味テリーヌ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
30分以内
電子レンジで作る、カレー風味のはんぺんを使ったソーセージのような一品。温かいままでも、冷たくしても美味しくいただけます。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
2.0
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
109
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
67
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
37
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
0.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
2.0
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
109
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
67
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
37
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
0.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
はんぺん30 g
-
玉ねぎ10 g
-
ピーマン5 g
-
卵15 g
-
パン粉大さじ1/2 (1.5 g)
-
カレー粉小さじ1/4 (0.5 g)
-
洋風スープの素少々
-
チリペッパーソース少々
-
塩0.05 g
-
黒こしょう少々
-
イタリアンパセリ0.5 g
-
はんぺん1/4枚 (30.0 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
ピーマン1/6個 (5.9 g)
-
卵1/3個 (15 g)
-
パン粉1.5 g
-
カレー粉0.5 g
-
洋風スープの素0.1 g
-
チリペッパーソース0.1 g
-
塩0.1 g
-
黒こしょう0.1 g
-
イタリアンパセリ0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、ポリ袋に黒こしょう以外の材料すべて入れたら、よく混ぜ合わせます。
2
ポリ袋の隅を切り、ラップの上に、20cmほどの長さの四角い棒状になるように出し、成形します。※４人分の目安です
3
耐熱皿に乗せ、電子レンジ（600w）で２分、裏返してさらに１分加熱します。※加熱時間は4人分の目安です
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やします。
5
１cm厚に切り、皿に盛り付けたら、黒こしょうを振ります。イタリアンパセリを添えて出来上がりです。
