はんぺんのカレー風味テリーヌ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
はんぺんのカレー風味テリーヌ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
30分以内
電子レンジで作る、カレー風味のはんぺんを使ったソーセージのような一品。温かいままでも、冷たくしても美味しくいただけます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
2.0
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
109
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
67
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
37
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
0.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.3
g
脂質
2.0
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
109
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
67
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
37
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
0.76
g
多価不飽和脂肪酸
0.38
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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はんぺん30 g
-
玉ねぎ10 g
-
ピーマン5 g
-
卵15 g
-
パン粉大さじ1/2 (1.5 g)
-
カレー粉小さじ1/4 (0.5 g)
-
洋風スープの素少々
-
チリペッパーソース少々
-
塩0.05 g
-
黒こしょう少々
-
イタリアンパセリ0.5 g
-
はんぺん1/4枚 (30.0 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
ピーマン1/6個 (5.9 g)
-
卵1/3個 (15 g)
-
パン粉1.5 g
-
カレー粉0.5 g
-
洋風スープの素0.1 g
-
チリペッパーソース0.1 g
-
塩0.1 g
-
黒こしょう0.1 g
-
イタリアンパセリ0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、ポリ袋に黒こしょう以外の材料すべて入れたら、よく混ぜ合わせます。
2
ポリ袋の隅を切り、ラップの上に、20cmほどの長さの四角い棒状になるように出し、成形します。※４人分の目安です
3
耐熱皿に乗せ、電子レンジ（600w）で２分、裏返してさらに１分加熱します。※加熱時間は4人分の目安です
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やします。
5
１cm厚に切り、皿に盛り付けたら、黒こしょうを振ります。イタリアンパセリを添えて出来上がりです。
