鶏ちゃん焼き 鶏ちゃん焼き

鶏ちゃん焼き

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

鶏ちゃん焼き

  • エネルギー 202 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
おきやまさんのレシピ

岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
202 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
12.5 g
炭水化物
9.2 g
糖質
6.6 g
コレステロール
62 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
562 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
38 mg
リン
167 mg
1.1 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
119 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
107 µg
ビタミンC
41 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
202 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
12.5 g
炭水化物
9.2 g
糖質
6.6 g
コレステロール
62 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
562 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
38 mg
リン
167 mg
1.1 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
119 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
107 µg
ビタミンC
41 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮付き)
  • キャベツ
  • にら
  • ごま油
  • A
    • しょうゆ
    • みそ
    • みりん
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 豆板醤
  • 鶏もも肉(皮付き)
  • キャベツ
  • にら
  • ごま油
  • A
    • しょうゆ
    • みそ
    • みりん
    • しょうが(すりおろし)
    • にんにく(すりおろし)
    • 豆板醤

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツは4cm大のざく切りにし、にらは3〜4cmの長さに切ります。

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