お蕎麦屋さん風 カレーうどん お蕎麦屋さん風 カレーうどん

お蕎麦屋さん風 カレーうどん

  • エネルギー 290 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

お蕎麦屋さん風 カレーうどん

  • エネルギー 290 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
sweet_roseさんのレシピ
30分以内

顆粒だしの代わりに、かつお節と昆布でとった出し汁を使用すると、塩分を約半分に抑えることができます。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
290 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
10.5 g
脂質
7.7 g
炭水化物
48.3 g
糖質
44.5 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
342 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
37 mg
リン
133 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3000 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.22 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
290 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
10.5 g
脂質
7.7 g
炭水化物
48.3 g
糖質
44.5 g
食物繊維
3.8 g
カリウム
342 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
37 mg
リン
133 mg
1.2 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3000 µg
コレステロール
16 mg
ビタミンB1
0.22 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚肩ロース薄切り(脂身なし)
  • 油揚げ
  • 長ねぎ
  • 玉ねぎ
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • 出し汁
  • カレーのルー
  • カレー粉
  • A片栗粉
  • A水
  • うどん
  • 豚肩ロース薄切り(脂身なし)
  • 油揚げ
  • 長ねぎ
  • 玉ねぎ
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • 出し汁
  • カレーのルー
  • カレー粉
  • A片栗粉
  • A水
  • うどん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aの片栗粉と水を合わせて混ぜておきます。

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このレシピに使われている食材について


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