Name: ウマ辛 えびチリソース炒め
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 中華
Ingredients: ブラックタイガー（殻付きで100g/人程度）: 80 g; 片栗粉: 小さじ2/3 (2 g); にんにく: 1 g; 長ねぎ: 20 g; ごま油: 小さじ3/4 (3 g); サニーレタス: 15 g; A: g; 酒: 小さじ1弱 (4 g); しょうゆ: 小さじ1/4 (1.5 g); 塩: 0.1 g; B: g; にんにく（みじん切り）: 0.3 g; ケチャップ: 小さじ1弱 (5 g); ウスターソース（中濃ソースでも代用可）: 小さじ1/2弱 (2.5 g); 砂糖: 小さじ2/3 (2 g); 酢: 小さじ1/3強 (2 g); 豆板醤: 0.8 g; 鶏がらスープの素: 小さじ1/6強 (0.5 g); 水: 大さじ1と1/3 (20 g)

ウマ辛えびチリソース炒め

エネルギー 129 kcal
食塩相当量 1.4 g

ウマ辛えびチリソース炒め

エネルギー 129 kcal
食塩相当量 1.4 g

sakanacchiさんのレシピ

30分以内

香味野菜や酢を合わせて、深みのある味わいに。えびのプリッとした食感がたまらないおいしさです。ご飯がすすむ一皿。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）透析乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など味の感じ方が変わった食欲がない産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

献立に追加
お気に入り
印刷

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

このレシピのエピソード

香味野菜や酢を合わせて、深みのある味わいに。えびのプリッとした食感がたまらないおいしさです。ご飯がすすむ一皿。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

3.3 g

炭水化物

9.0 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.0 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.8 g

カリウム

327 mg

カルシウム

75 mg

マグネシウム

37 mg

リン

187 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ヨウ素

3 µg

コレステロール

120 mg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ビタミンC

6 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

0.7 µg

葉酸

47 µg

ビタミンA

31 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

26 µg

ビタミンE

1.5 mg

飽和脂肪酸

0.50 g

一価不飽和脂肪酸

1.16 g

多価不飽和脂肪酸

1.32 g