サクサク アスパラ焼き
- エネルギー 62 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
サクサク アスパラ焼き
- エネルギー 62 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
トースターで焼くだけのお手軽レシピ。アスパラに含まれるアスパラギン酸は、エネルギー代謝を活発にして、疲労回復を早めます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎(寛解期)
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎(寛解期)
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
62
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.1
g
脂質
3.7
g
炭水化物
3.4
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
204
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
17
mg
リン
99
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
2.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
エネルギー
62
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.1
g
脂質
3.7
g
炭水化物
3.4
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
204
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
17
mg
リン
99
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.96
g
一価不飽和脂肪酸
2.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
アスパラガス60 g
-
オリーブ油小さじ1/3強 (1.5 g)
-
ハーブソルト(クレソル等でも)0.2 g
-
アミ海老または桜えび(乾燥)3 g
-
A パン粉大さじ1/2 (1.5 g)
-
A 粉チーズ大さじ1/2 (3 g)
-
B オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
アスパラガス3.5本 (75 g)
-
オリーブ油1.5 g
-
ハーブソルト(クレソル等でも)0.2 g
-
アミ海老または桜えび(乾燥)3.0 g
-
A パン粉1.5 g
-
A 粉チーズ3.0 g
-
B オリーブ油1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アスパラガスは耐熱皿の大きさに合わせて切ります。※根元の部分は他の料理に使いましょう。
2
皿に入れ、オイルとハーブソルトをまぶしつけます。
3
アミえびをかけてからAを穂先を避けてかけ、上からBのオイルをたらします。
4
オーブントースターでこんがりするまで焼いて出来上がりです。