節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き 節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き

節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
★べりぃ★さんのレシピ
30分以内

つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
6.1 g
炭水化物
6.6 g
糖質
6.2 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
263 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
22 mg
リン
136 mg
0.3 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
13.4 g
脂質
6.1 g
炭水化物
6.6 g
糖質
6.2 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
263 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
22 mg
リン
136 mg
0.3 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • つくね
    • 鶏ムネ肉
    • 玉葱
    • すりおろし生姜
    • 醤油
    • ごま油
    • 片栗粉
    • 塩・コショウ
    • ごま油(焼き用)
  • 照り焼きのタレ
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖
    • 万能葱(小口切り)
  • つくね
    • 鶏ムネ肉
    • 玉葱
    • すりおろし生姜
    • 醤油
    • ごま油
    • 片栗粉
    • 塩・コショウ
    • ごま油(焼き用)
  • 照り焼きのタレ
    • 醤油
    • みりん
    • 砂糖
    • 万能葱(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は薄く切って&叩いて、ミンチにします。そんなに頑張ってペーストにせず、粗みじんのほうが美味しいです。

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