まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐 まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐

まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐

  • エネルギー 154 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐

  • エネルギー 154 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
mojさんのレシピ
15分以内

鍋に材料を全部入れて煮込むだけの包丁いらずのお手軽レシピ。甘辛い味付けが食欲をそそります。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
154 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
6.2 g
糖質
4.5 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
292 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
56 mg
リン
155 mg
1.8 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
154 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
6.2 g
糖質
4.5 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
292 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
56 mg
リン
155 mg
1.8 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 豚ひき肉
  • しめじ
  • 小ねぎ(小口切り)
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • みりん
  • 木綿豆腐
  • 豚ひき肉
  • しめじ
  • 小ねぎ(小口切り)
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじは小房にほぐします。卵は溶いておきます。

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このレシピに使われている食材について


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