春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨 春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨

春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨

  • エネルギー 135 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

春キャベツ・もやし・豚肉のエスニック春雨

  • エネルギー 135 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
ぽろん526さんのレシピ
30分以内

豚のロースをモモに代えてカロリーを約30%カット。硬くなりやすいモモ肉ですが、しゃぶしゃぶ用だと食べやすくお勧めです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
135 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
8.7 g
脂質
5.3 g
炭水化物
14.9 g
糖質
12.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
265 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
31 mg
リン
102 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
65 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
41 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
135 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
8.7 g
脂質
5.3 g
炭水化物
14.9 g
糖質
12.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
265 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
31 mg
リン
102 mg
0.8 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
65 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
41 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春キャベツ
  • もやし
  • 豚もも肉しゃぶしゃぶ用
  • 春雨(乾燥)
  • Aナンプラー
  • A酢
  • A砂糖
  • Aニンニク(すりおろし)
  • 胡麻油
  • 胡麻
  • 春キャベツ
  • もやし
  • 豚もも肉しゃぶしゃぶ用
  • 春雨(乾燥)
  • Aナンプラー
  • A酢
  • A砂糖
  • Aニンニク(すりおろし)
  • 胡麻油
  • 胡麻

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ザク切りにしたキャベツともやしを沸騰した湯でサッと茹で、すぐに水にとり水分をキツく絞る。

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