炊飯器でつくるカレーピラフ
- エネルギー 373 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
炊飯器でつくるカレーピラフ
- エネルギー 373 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
30分以内
カレールーを控えめにした分、カレー粉や胡椒などスパイスを効かせて減塩に。簡単に作れて美味しいレシピです。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
373
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
12.1
g
炭水化物
61.1
g
糖質
58.1
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
223
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
29
mg
リン
140
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
114
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
5.09
g
一価不飽和脂肪酸
4.56
g
多価不飽和脂肪酸
1.13
g
エネルギー
373
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
12.1
g
炭水化物
61.1
g
糖質
58.1
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
223
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
29
mg
リン
140
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
114
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
5.09
g
一価不飽和脂肪酸
4.56
g
多価不飽和脂肪酸
1.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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米65 g
-
玉ねぎ20 g
-
ソーセージ20 g
-
ミックスベジタブル30 g
-
カレールー8 g
-
カレー粉0.2 g
-
バター（マーガリン）小さじ3/4 (3 g)
-
水72 ml
-
パセリ0.3 g
-
こしょう少々
-
米65 g
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
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ソーセージ20.0 g
-
ミックスベジタブル30.0 g
-
カレールー8.0 g
-
カレー粉0.2 g
-
バター（マーガリン）3.0 g
-
水72.0 g
-
パセリ0.3 g
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こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
米を研ぎ、分量の水につけてしばらく置きます。例：お米2合の場合、炊飯器の釜のすし飯の目盛りまで水を入れ（又は普通の水加減から大さじ2杯分位捨てる）
2
玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切りにします。ミックスベジタブルは解凍しておきます。
3
カレールーは包丁で細かくします。
4
２を１の炊飯器に入れて軽く混ぜ、上に３のカレールーとバター、カレー粉をのせます。白米普通炊きモードで炊飯します。
5
炊きあがったらよく混ぜあわせ、ルーを全体になじませます。しばらく蒸らしてから器に盛ります。
6
仕上げにこしょうをふり、パセリをのせます。
