さばみそ煮缶でサバじゃが さばみそ煮缶でサバじゃが

さばみそ煮缶でサバじゃが

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

さばみそ煮缶でサバじゃが

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
さりあんさんのレシピ
30分以内

さばみそ煮缶のスープも活用することで、うま味たっぷりに仕上げます。缶詰を使った簡単和食です。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
190 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
10.4 g
脂質
7.1 g
炭水化物
22.9 g
糖質
15.3 g
食物繊維
7.6 g
水溶性食物繊維
4.0 g
不溶性食物繊維
3.6 g
カリウム
528 mg
カルシウム
118 mg
マグネシウム
36 mg
リン
182 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
26 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
1.87 g
一価不飽和脂肪酸
2.21 g
多価不飽和脂肪酸
1.96 g
エネルギー
190 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
10.4 g
脂質
7.1 g
炭水化物
22.9 g
糖質
15.3 g
食物繊維
7.6 g
水溶性食物繊維
4.0 g
不溶性食物繊維
3.6 g
カリウム
528 mg
カルシウム
118 mg
マグネシウム
36 mg
リン
182 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
26 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
1.87 g
一価不飽和脂肪酸
2.21 g
多価不飽和脂肪酸
1.96 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さばみそ煮缶(汁含む)
    50 g
  • じゃがいも
    80 g
  • 玉ねぎ
    30 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    3 g
  • A
    • 大さじ2/3 (10 g)
    • しょうゆ
      小さじ1弱 (5 g)
    • みりん
      小さじ1弱 (5 g)
  • さばみそ煮缶(汁含む)
    50.0 g
  • じゃがいも
    2/3個 (89 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (32 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    3.3 g
  • A
    • 10.0 g
    • しょうゆ
      5.0 g
    • みりん
      5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにします。
  • 2
    鍋にさば味噌煮を汁ごと加えます。1とAを加え、中火で煮立たせます。
  • 3
    軽く混ぜて落とし蓋と蓋をしたら、15分〜20分ほど弱火で煮ます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 4
    じゃがいもがやわらかくなったら器に盛り付け、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

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