味噌豚じゃが 味噌豚じゃが

味噌豚じゃが

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

味噌豚じゃが

  • エネルギー 112 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
∴nicoさんのレシピ
30分以内

味噌と生姜が美味しさを引き立てる変わり肉じゃが。じゃが芋に豊富なビタミンCは、熱に強く、壊れにくいのが特徴です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.7 g
脂質
4.3 g
炭水化物
18.9 g
糖質
11.2 g
食物繊維
7.7 g
カリウム
435 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
26 mg
リン
71 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
751 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
112 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
3.7 g
脂質
4.3 g
炭水化物
18.9 g
糖質
11.2 g
食物繊維
7.7 g
カリウム
435 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
26 mg
リン
71 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
751 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも(小粒)
  • 玉ねぎ
  • 豚ばら薄切り肉
  • だし汁
  • みりん
  • しょうゆ
  • みそ
  • はちみつ
  • おろししょうが
  • オクラ
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • じゃがいも(小粒)
  • 玉ねぎ
  • 豚ばら薄切り肉
  • だし汁
  • みりん
  • しょうゆ
  • みそ
  • はちみつ
  • おろししょうが
  • オクラ
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいもは皮を剥きます。玉ねぎは薄めのくし切り、豚肉は1cm幅に切ります。

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