このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.7
g
脂質
4.3
g
炭水化物
19.4
g
糖質
11.6
g
食物繊維
7.8
g
カリウム
436
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
26
mg
リン
71
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
751
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
114
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
3.7
g
脂質
4.3
g
炭水化物
19.4
g
糖質
11.6
g
食物繊維
7.8
g
カリウム
436
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
26
mg
リン
71
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
751
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ばら薄切り肉
-
じゃがいも（小粒）
-
玉ねぎ
-
オクラ（ゆで）
-
だし汁（かつお・昆布）
-
みりん
-
しょうゆ
-
はちみつ
-
みそ
-
しょうが（チューブ）
-
水溶き片栗粉
-
片栗粉
-
水
-
-
豚ばら薄切り肉
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じゃがいも（小粒）
-
玉ねぎ
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オクラ（ゆで）
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だし汁（かつお・昆布）
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みりん
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しょうゆ
-
はちみつ
-
みそ
-
しょうが（チューブ）
-
水溶き片栗粉
-
片栗粉
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし形切りにします。豚肉は１cm幅に切ります。
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