生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
カラフルな、お手軽マリネ。パプリカは、緑ピーマンに比べてビタミンCが約2倍！一食でほぼ一日分が摂取できます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
2.3
g
炭水化物
4.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
146
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
9
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
94
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
0.35
g
一価不飽和脂肪酸
0.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.26
g
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
2.3
g
炭水化物
4.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
146
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
9
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
94
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
25
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
0.35
g
一価不飽和脂肪酸
0.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.26
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
赤パプリカ20 g
-
黄パプリカ20 g
-
オレンジパプリカ20 g
-
塩0.2 g
-
ツナ缶10 g
-
酢大さじ1/2 (7.5 g)
-
砂糖0.2 g
-
赤パプリカ1/6個 (22 g)
-
黄パプリカ1/6個 (22 g)
-
オレンジパプリカ1/6個 (22 g)
-
塩0.2 g
-
ツナ缶10.0 g
-
酢7.5 g
-
砂糖0.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカは薄くスライスし、塩をふり手で全体に混ぜ合わせ、10分以上おいたら水気を絞りボウルに入れます。
2
ツナと酢、砂糖を混ぜ合わせたら出来上がりです。
3
しばらくおくと味がなじみ更においしいです。冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
