生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ 生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ

生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

生でイケちゃう パプリカとツナのマリネ

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おしすさんのレシピ
15分以内

カラフルな、お手軽マリネ。パプリカは、緑ピーマンに比べてビタミンCが約2倍!一食でほぼ一日分が摂取できます。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
146 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
9 mg
リン
29 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
94 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
146 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
9 mg
リン
29 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
94 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 赤パプリカ
    20 g
  • 黄パプリカ
    20 g
  • オレンジパプリカ
    20 g
  • 0.2 g
  • ツナ缶
    10 g
  • 大さじ1/2 (7.5 g)
  • 砂糖
    0.2 g
  • 赤パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • 黄パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • オレンジパプリカ
    1/6個 (22 g)
  • 0.2 g
  • ツナ缶
    10.0 g
  • 7.5 g
  • 砂糖
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    パプリカは薄くスライスし、塩をふり手で全体に混ぜ合わせ、10分以上おいたら水気を絞りボウルに入れます。
  • 2
    ツナと酢、砂糖を混ぜ合わせたら出来上がりです。
  • 3
    しばらくおくと味がなじみ更においしいです。冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

  • このレシピに使われている食材について


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