このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
139
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
7.5
g
炭水化物
8.6
g
糖質
6.2
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
358
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
22
mg
リン
111
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
139
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
7.5
g
炭水化物
8.6
g
糖質
6.2
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
358
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
22
mg
リン
111
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
牛もも
-
料理酒
-
片栗粉
-
たけのこ水煮
-
しらたき
-
青ピーマン
-
黄ピーマン
-
サラダ油
-
調味料
-
中華だし
-
料理酒
-
オイスターソース
-
塩
-
-
牛もも
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料理酒
-
片栗粉
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たけのこ水煮
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しらたき
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青ピーマン
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黄ピーマン
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サラダ油
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調味料
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中華だし
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料理酒
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オイスターソース
-
塩
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
牛もも肉は1.5ｃｍ幅程度に切り、料理酒をふり、片栗粉を薄くまぶす。
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