彩りキレイな ぜんまいとがんもの煮物 彩りキレイな ぜんまいとがんもの煮物

彩りキレイな ぜんまいとがんもの煮物

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

彩りキレイな ぜんまいとがんもの煮物

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

がんもどきは沢山の食材が含まれているので、豆腐よりも栄養バランスがいいですが、油で揚げてあるので食べ過ぎにはご注意を!!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.1 g
脂質
4.7 g
炭水化物
6.0 g
糖質
3.9 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
130 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
36 mg
リン
79 mg
1.2 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
758 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
83 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.1 g
脂質
4.7 g
炭水化物
6.0 g
糖質
3.9 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
130 mg
カルシウム
80 mg
マグネシウム
36 mg
リン
79 mg
1.2 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
758 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ぜんまい水煮
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • がんもどき
  • 出し汁
  • 調味料
    • 砂糖
    • 料理酒
    • 濃口醤油
  • ぜんまい水煮
  • 青ピーマン
  • 赤ピーマン
  • がんもどき
  • 出し汁
  • 調味料
    • 砂糖
    • 料理酒
    • 濃口醤油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ぜんまい水煮はサッと洗って、食べやすい長さに切る。

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このレシピに使われている食材について


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