このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
2.6
g
炭水化物
1.3
g
糖質
0.8
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
92
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
20
mg
リン
55
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
2.6
g
炭水化物
1.3
g
糖質
0.8
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
92
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
20
mg
リン
55
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゅん菜
-
湯葉
-
三つ葉
-
手毬麩
-
和風だし(粉末)
-
調理酒
-
食塩
-
醤油
-
水
-
じゅん菜
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湯葉
-
三つ葉
-
手毬麩
-
和風だし(粉末)
-
調理酒
-
食塩
-
醤油
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゅん菜は水気をよく切っておく。手まり麩は水でもどしておく。
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