このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
128
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
8.5
g
炭水化物
3.7
g
糖質
3.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
275
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
19
mg
リン
136
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
1.9
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
3.5
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
2.2
mg
エネルギー
128
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
8.5
g
炭水化物
3.7
g
糖質
3.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
275
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
19
mg
リン
136
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
1.9
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
3.5
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
2.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
サーモン(刺身用)
-
塩
-
こしょう
-
玉ねぎ
-
小ねぎ(小口切り)
-
レモン汁
-
オリーブ油
-
サーモン(刺身用)
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塩
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こしょう
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玉ねぎ
-
小ねぎ(小口切り)
-
レモン汁
-
オリーブ油

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
サーモンを器に並べ、塩とこしょうを振りなじませます。
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