

パイナップルポンチ
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
パイナップルポンチ
- エネルギー 47 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以内
フルーツがたっぷり!ビタミンCがしっかり摂れて、季節の変わり目の体調不良を予防します。大勢で楽しむ時にオススメです!
-
糖質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
11.8
g
糖質
10.9
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
129
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
7
mg
リン
13
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
47
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
11.8
g
糖質
10.9
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
129
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
7
mg
リン
13
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
りんごジュース大さじ1と1/3 (20 g)
-
粉寒天0.2 g
-
砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
レモン汁0.5 g
-
パインアップル15 g
-
キウイ10 g
-
いちご10 g
-
ブルーベリー5 g
-
Aりんごジュース大さじ2 (30 g)
-
A炭酸水大さじ2 (30 g)
-
りんごジュース20.0 g
-
粉寒天0.2 g
-
砂糖1.0 g
-
レモン汁0.5 g
-
パインアップル1/8個未満 (27 g)
-
キウイ1/8個 (12 g)
-
いちご2/3個 (10 g)
-
ブルーベリー5.0 g
-
Aりんごジュース30.0 g
-
A炭酸水30.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
※パイナップルボートには約10人分の量が入ります
2
パイナップルは横向きに置き、半分より上の部分を切り、中の実を取り出しておきます。実は一口大に切ります。
3
鍋にりんごジュースと粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら1分煮て、砂糖とレモン汁を加えます。
4
砂糖が溶けたら火からおろし、高さが2cmになるようにバットか器に注ぎ入れて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
5
寒天が固まったら、クッキー型などで好みの形にくり抜きます。もしくは、包丁で切ります。
6
フルーツを食べやすい大きさに切り、Aは混ぜておきます。
7
パイナップルの器にフルーツと寒天を入れ、6のAを注ぎ入れたら出来上がりです。