大人の杏仁豆腐 大人の杏仁豆腐

大人の杏仁豆腐

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

大人の杏仁豆腐

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
せつぶんひじきさんのレシピ
15分以内

喉越しが滑らかな杏仁豆腐。暑い季節にピッタリ!切り分け不要でお手軽です。おもてなしにも◎


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
3.1 g
炭水化物
13.4 g
糖質
12.8 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
136 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
10 mg
リン
78 mg
0.1 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
3.1 g
炭水化物
13.4 g
糖質
12.8 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
136 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
10 mg
リン
78 mg
0.1 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛乳
  • 粉寒天
  • グラニュー糖
  • アーモンドエッセンス
  • A 水
  • A グラニュー糖
  • 桂花陳酒
  • クコの実
  • 牛乳
  • 粉寒天
  • グラニュー糖
  • アーモンドエッセンス
  • A 水
  • A グラニュー糖
  • 桂花陳酒
  • クコの実

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aを小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火からおろします。粗熱がとれたら桂花陳酒を加え、冷蔵庫で冷やします。

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