Name: コロコロ夏野菜のハンバーグ
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: ズッキーニ: 30 g; 赤パプリカ: 25 g; 黄パプリカ: 25 g; A豚ひき肉（赤身）: 50 g; Aパン粉: 大さじ2/3 (2 g); A卵: 10 g; A牛乳: 小さじ1/2 (2.5 g); A塩: 0.4 g; Aこしょう: 少々; Aナツメグ: 少々; サラダ油: 小さじ1/4 (1 g); トマトソース: 少々; トマトジュース（食塩無添加）: 大さじ2と1/3 (35 g); オリーブ油: 小さじ1/4 (1 g); にんにく（すりおろし）: 0.5 g; 玉ねぎ: 10 g; B塩: 0.2 g; Bこしょう: 少々; B顆粒コンソメ: 小さじ1/6 (0.5 g); B砂糖: 小さじ1/6 (0.5 g); 粉吹きいも: g; じゃがいも（食べやすい大きさに切る）: 50 g; 塩: 0.2 g; 乾燥パセリ: 少々; 添え野菜: g; リーフレタス: 5 g; イタリアンパセリ（飾り用）: 1 g

コロコロ夏野菜のハンバーグ

エネルギー 190 kcal
食塩相当量 1.1 g

コロコロ夏野菜のハンバーグ

エネルギー 190 kcal
食塩相当量 1.1 g

HIROマンマさんのレシピ

30分以内

彩り野菜が所々のぞく、見た目もかわいいハンバーグです。赤身のひき肉を使えば、カロリーを抑えることができます。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症（痛風）胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）非アルコール性脂肪肝痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい食欲がない妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

8.6 g

炭水化物

18.0 g

糖質

11.7 g

食物繊維

6.3 g

水溶性食物繊維

3.0 g

不溶性食物繊維

3.3 g

カリウム

746 mg

カルシウム

34 mg

マグネシウム

42 mg

リン

181 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

6 µg

コレステロール

71 mg

ビタミンB1

0.57 mg

ビタミンB2

0.24 mg

ビタミンC

106 mg

ビタミンB6

0.51 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

74 µg

ビタミンA

85 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

36 µg

ビタミンE

2.6 mg

飽和脂肪酸

2.49 g

一価不飽和脂肪酸

3.77 g

多価不飽和脂肪酸

1.33 g