常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ 常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ

常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ

  • エネルギー 52 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ

  • エネルギー 52 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
sacoママさんのレシピ

味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
52 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
3.8 g
炭水化物
5.3 g
糖質
2.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
245 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
15 mg
リン
69 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.8 µg
エネルギー
52 kcal
たんぱく質
2.6 g
脂質
3.8 g
炭水化物
5.3 g
糖質
2.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
245 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
15 mg
リン
69 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.8 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ぶなしめじ
  • エリンギ
  • まいたけ
  • 白まいたけ
  • 塩糀
  • くるみ
  • にんにく(すりおろし)
  • ぶなしめじ
  • エリンギ
  • まいたけ
  • 白まいたけ
  • 塩糀
  • くるみ
  • にんにく(すりおろし)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
エリンギは薄切り、しめじや舞茸は小房にほぐします。

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このレシピに使われている食材について


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