このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.8
g
炭水化物
5.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
243
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
15
mg
リン
68
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
59
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
3.8
g
炭水化物
5.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
243
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
15
mg
リン
68
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ぶなしめじ
-
エリンギ
-
まいたけ
-
白まいたけ
-
塩糀
-
くるみ
-
にんにく（すりおろし）
-
ぶなしめじ
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エリンギ
-
まいたけ
-
白まいたけ
-
塩糀
-
くるみ
-
にんにく（すりおろし）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
エリンギは薄切り、しめじや舞茸は小房にほぐします。
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