レモンとすし酢でサーモンの混ぜ寿司 レモンとすし酢でサーモンの混ぜ寿司

レモンとすし酢でサーモンの混ぜ寿司

  • エネルギー 326 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

レモンとすし酢でサーモンの混ぜ寿司

  • エネルギー 326 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
naonaosさんのレシピ
1時間以内

塩分控えめのお手軽寿司。レモン果汁で爽やかさアップ。いくらを飾れば、華やかなちらし寿司にもアレンジできます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
326 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
4.6 g
炭水化物
62.6 g
糖質
61.9 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
167 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
31 mg
リン
134 mg
0.9 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
14 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
2.2 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
326 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
4.6 g
炭水化物
62.6 g
糖質
61.9 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
167 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
31 mg
リン
134 mg
0.9 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
14 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
2.2 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • サーモン切り落とし(刺身用)
  • 大葉
  • 白ごま
  • レモン汁
  • 合わせ酢
    • A酢
    • A砂糖
    • A塩
  • サーモン切り落とし(刺身用)
  • 大葉
  • 白ごま
  • レモン汁
  • 合わせ酢
    • A酢
    • A砂糖
    • A塩

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
合わせ酢を作ります。器にAを入れて混ぜ、ラップ無しで電子レンジで20秒加熱し、砂糖と塩を溶かして混ぜておきます。

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