このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
326
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
4.6
g
炭水化物
62.6
g
糖質
61.9
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
167
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
31
mg
リン
134
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
326
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
4.6
g
炭水化物
62.6
g
糖質
61.9
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
167
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
31
mg
リン
134
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
2.2
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
米
-
水
-
サーモン切り落とし(刺身用)
-
大葉
-
白ごま
-
レモン汁
-
合わせ酢
-
A酢
-
A砂糖
-
A塩
-
-
米
-
水
-
サーモン切り落とし(刺身用)
-
大葉
-
白ごま
-
レモン汁
-
合わせ酢
-
A酢
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A砂糖
-
A塩
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
合わせ酢を作ります。器にAを入れて混ぜ、ラップ無しで電子レンジで20秒加熱し、砂糖と塩を溶かして混ぜておきます。
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