鰻とアボカド丼 わさび風味 鰻とアボカド丼 わさび風味

鰻とアボカド丼 わさび風味

  • エネルギー 438 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

鰻とアボカド丼 わさび風味

  • エネルギー 438 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
鮎めし♀さんのレシピ
15分以内

鰻とアボカドをわさび風味でいただきます。卵や刻みのりをのせてさらに彩りのよいカフェ風ごはんの出来上がりです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
438 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
21.5 g
脂質
21.3 g
炭水化物
44.3 g
糖質
40.6 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
465 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
34 mg
リン
294 mg
1.6 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
76 µg
コレステロール
300 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.66 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
2.2 µg
葉酸
84 µg
ビタミンA
890 µg
ビタミンD
11.4 µg
ビタミンK
22 µg
ビタミンE
4.2 mg
エネルギー
438 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
21.5 g
脂質
21.3 g
炭水化物
44.3 g
糖質
40.6 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
465 mg
カルシウム
112 mg
マグネシウム
34 mg
リン
294 mg
1.6 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
76 µg
コレステロール
300 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.66 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
2.2 µg
葉酸
84 µg
ビタミンA
890 µg
ビタミンD
11.4 µg
ビタミンK
22 µg
ビタミンE
4.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鰻の蒲焼
  • アボカド
  • 卵(温泉卵・卵黄など)お好みで
  • A鰻のタレ
  • Aわさび(チューブ)
  • 小ねぎ
  • 刻み海苔
  • 山椒
  • ご飯
  • 鰻の蒲焼
  • アボカド
  • 卵(温泉卵・卵黄など)お好みで
  • A鰻のタレ
  • Aわさび(チューブ)
  • 小ねぎ
  • 刻み海苔
  • 山椒
  • ご飯

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鰻は温め、2〜3cm幅に切ります。アボカドは7mm幅の薄切りでにします。小ねぎは小口切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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