このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
100
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
2.5
g
炭水化物
16.1
g
糖質
14.7
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
86
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
19
mg
リン
59
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
100
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.2
g
脂質
2.5
g
炭水化物
16.1
g
糖質
14.7
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
86
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
19
mg
リン
59
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲティ（乾）20 g
-
しらす干し
5 g -
玉ねぎ10 g
-
青しそ2 g
-
おろしにんにく1 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
濃口醤油小さじ1/3 (2 g)
-
こしょう少々
-
スパゲティ（乾）20.0 g
-
しらす干し
5.0 g
-
玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
青しそ4枚 (2.0 g)
-
おろしにんにく1/4片 (1.1 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
濃口醤油2.0 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スパゲティ（乾）をたっぷりのお湯で茹で、水にさらし冷やす。
2
しらすは熱湯をかけ、粗熱をとる。
3
玉ねぎを千切りにして10分程水にさらし、水気をしっかりと絞る。青しそも千切りにする。
4
大きめのボールに材料すべてを入れ全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。
