このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
122
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
7.9
g
炭水化物
10.5
g
糖質
6.4
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
257
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
26
mg
リン
94
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
122
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
7.9
g
炭水化物
10.5
g
糖質
6.4
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
257
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
26
mg
リン
94
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
15
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
おから30 g
-
玉ねぎ30 g
-
ウィンナー10 g
-
バター小さじ3/4 (3 g)
-
水大さじ2 (30 g)
-
コンソメ小さじ1/6 (0.5 g)
-
豆乳大さじ2 (30 g)
-
A ケチャップ小さじ1 (6 g)
-
A 中濃ソース小さじ1/3 (2 g)
-
粉チーズ小さじ1 (2 g)
-
塩0.1 g
-
こしょう少々
-
おから30.0 g
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
-
ウィンナー10.0 g
-
バター3.0 g
-
水30.0 g
-
コンソメ0.5 g
-
豆乳30.0 g
-
A ケチャップ6.0 g
-
A 中濃ソース2.0 g
-
粉チーズ2.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
下準備
1
玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜め切りに切る。また、Aを合わせておく。
作り方
1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ウィンナーを炒める。
2
玉ねぎ、ウィンナーに火が通ったら、おからを加えて炒め、全体に混ざったら水、コンソメ、豆乳を加える。
3
合わせておいたAと粉チーズを加え、塩コショウで味をととのえて完成。
