ひじきときゅうりのカッテージチーズ和え ひじきときゅうりのカッテージチーズ和え

ひじきときゅうりのカッテージチーズ和え

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ひじきときゅうりのカッテージチーズ和え

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
**rose**さんのレシピ
15分以内

和え衣にカッテージチーズを使用した、白和え風の一品。チーズに含まれるたんぱく質が、ひじきの鉄の吸収を高めます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
1.3 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.8 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
238 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
19 mg
リン
62 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
679 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
47 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
1.3 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.8 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
238 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
19 mg
リン
62 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
679 µg
コレステロール
7 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • ひじき
  • カッテージチーズ
  • めんつゆ(3倍希釈)
  • かつお節
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • ひじき
  • カッテージチーズ
  • めんつゆ(3倍希釈)
  • かつお節

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩を振り約5分おいたら水気を絞ります。

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