ラップですぐ漬かる 豚ロース肉の味噌漬け ラップですぐ漬かる 豚ロース肉の味噌漬け

ラップですぐ漬かる 豚ロース肉の味噌漬け

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ラップですぐ漬かる 豚ロース肉の味噌漬け

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
鈴木美鈴さんのレシピ
15分以内

味噌には肉を柔らかくする効果があります。筋きりや、肉を叩く事も繊維を断ち切り、肉を柔らかくします。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
200 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
17.5 g
脂質
11.8 g
炭水化物
5.1 g
糖質
4.8 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
299 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
24 mg
リン
170 mg
0.5 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.60 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
200 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
17.5 g
脂質
11.8 g
炭水化物
5.1 g
糖質
4.8 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
299 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
24 mg
リン
170 mg
0.5 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.60 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)
  • オリーブオイル
  • A味噌
  • A料理酒
  • Aみりん
  • Aすりおろし生姜
  • Aはちみつ
  • 豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)
  • オリーブオイル
  • A味噌
  • A料理酒
  • Aみりん
  • Aすりおろし生姜
  • Aはちみつ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aを混ぜ合わせておきます。

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