冬瓜とえびの中華風スープ仕立て 冬瓜とえびの中華風スープ仕立て

冬瓜とえびの中華風スープ仕立て

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

冬瓜とえびの中華風スープ仕立て

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ
45分以内+下準備

体内のナトリウムを体外に排出する働きのあるカリウムが多く含まれる冬瓜。高血圧予防に期待ができます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
40 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
0.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.5 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
170 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
14 mg
リン
56 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
40 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
0.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.5 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
170 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
14 mg
リン
56 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
30 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 冬瓜
  • ムキエビ
  • きくらげ(乾)
  • 調味料
    • ★鶏がらスープの素
    • ★塩
    • ★料理酒
    • 片栗粉
    • 水(水溶き片栗粉用)
    • しょうが
    • ごま油
  • 冬瓜
  • ムキエビ
  • きくらげ(乾)
  • 調味料
    • ★鶏がらスープの素
    • ★塩
    • ★料理酒
    • 片栗粉
    • 水(水溶き片栗粉用)
    • しょうが
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
冬瓜は厚めに皮をむいて種を取り除き、2㎝程度の角切りにし、下茹でをする。

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