ブロッコリーとえびのオーブンチーズ焼き ブロッコリーとえびのオーブンチーズ焼き

ブロッコリーとえびのオーブンチーズ焼き

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ブロッコリーとえびのオーブンチーズ焼き

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ

ほぼ全てのビタミンが含まれる栄養価の高いブロッコリー。茎にも栄養があるので、茎を長めに切って使いましょう。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
101 kcal
たんぱく質
10.3 g
脂質
4.3 g
炭水化物
5.7 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
237 mg
カルシウム
103 mg
マグネシウム
26 mg
リン
179 mg
0.6 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
59 µg
ビタミンE
1.6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
96 µg
ビタミンC
49 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
101 kcal
たんぱく質
10.3 g
脂質
4.3 g
炭水化物
5.7 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
237 mg
カルシウム
103 mg
マグネシウム
26 mg
リン
179 mg
0.6 mg
亜鉛
1.1 mg
ビタミンA
59 µg
ビタミンE
1.6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
96 µg
ビタミンC
49 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ブロッコリー
    40 g
  • ブラックタイガー
    30 g
  • オリーブ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 調味料
    • A コンソメ
      0.3 g
    • A こしょう
      少々
    • A パン粉(乾燥)
      大さじ1と2/3 (5 g)
    • A とろけるチーズ
      10 g
    • パセリ(乾)
      1 g
  • ブロッコリー
    80 g
  • ブラックタイガー
    35 g
  • オリーブ油
    1.0 g
  • 調味料
    • A コンソメ
      0.3 g
    • A こしょう
      0.0 g
    • A パン粉(乾燥)
      5.0 g
    • A とろけるチーズ
      10.0 g
    • パセリ(乾)
      1.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ブロッコリーは子房に分け、熱湯で下茹でをする。
  • 2
    ブラックタイガーは殻をむいて背ワタをとり、けん先と尾を切り落とし、腹に切れ目を入れる。
  • 3
    フライパンにオリーブ油を引き、ブラックタイガーを入れ、両面を軽く焼く。
  • 4
    耐熱皿に1(ブロッコリー)と3(ブラックタイガー)をのせ、Aを全体にふりかけ、オーブンで10分程焼く。
  • 5
    4にパセリ(乾)をふって出来上がり。


  • このレシピに使われている食材について