ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ

ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
メープル村さんのレシピ

鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
50 kcal
たんぱく質
4.4 g
脂質
2.2 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.0 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
544 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
59 mg
リン
68 mg
1.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
186 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
117 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.5 µg
エネルギー
50 kcal
たんぱく質
4.4 g
脂質
2.2 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.0 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
544 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
59 mg
リン
68 mg
1.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
186 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
117 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.5 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほうれん草
  • 芽ひじき(乾燥)
  • ツナ(水煮缶)
  • コーン
  • Aカロリーハーフマヨネーズ
  • Aしょう油
  • Aすり胡麻(白)
  • A砂糖
  • ほうれん草
  • 芽ひじき(乾燥)
  • ツナ(水煮缶)
  • コーン
  • Aカロリーハーフマヨネーズ
  • Aしょう油
  • Aすり胡麻(白)
  • A砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ほうれん草は茹でて(サラダほうれん草ならそのままで)3~4cm幅に切る。 芽ひじきは水で戻す。

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このレシピに使われている食材について


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