ミラノ風仔羊のカツレツ ミラノ風仔羊のカツレツ

ミラノ風仔羊のカツレツ

  • エネルギー 241 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ミラノ風仔羊のカツレツ

  • エネルギー 241 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

<TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ>平たく伸ばしたミラノ風カツレツは、分量が控えめでもボリューム感を演出できます!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
241 kcal
たんぱく質
11.3 g
脂質
17.1 g
炭水化物
8.5 g
糖質
7.7 g
コレステロール
97 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
277 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
21 mg
リン
125 mg
1.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
86 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
36 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
241 kcal
たんぱく質
11.3 g
脂質
17.1 g
炭水化物
8.5 g
糖質
7.7 g
コレステロール
97 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
277 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
21 mg
リン
125 mg
1.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
86 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
36 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 仔羊(ロース)
  • 塩、こしょう
  • 小麦粉
  • パルメザンチーズ
  • パン粉
  • オリーブ油
  • A バルサミコ酢
  • A はちみつ
  • A しょうゆ
  • A レモン汁
  • ルッコラ
  • ミニトマト(1/4)
  • ラディッシュ(スライス)
  • 仔羊(ロース)
  • 塩、こしょう
  • 小麦粉
  • パルメザンチーズ
  • パン粉
  • オリーブ油
  • A バルサミコ酢
  • A はちみつ
  • A しょうゆ
  • A レモン汁
  • ルッコラ
  • ミニトマト(1/4)
  • ラディッシュ(スライス)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ルッコラは3cm幅、ミニトマトは縦4等分、ラディッシュは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について